Sena Başar
Hakkında
Yeme içme kültürlerini araştırmayı, öğrenmeyi seven ve sahip olduğum gastronomik mirası korumayı amaçlayan genç bir şef adayıyım.
Eğitim
Yaşar Üniversitesi
Gastronomi ve Mutfak Sanatları · 2021-2025 · GPA Bachelor's Degree
Anadolu Üniversitesi
Turizm İşletmeciliği · 2021-2026 · GPA Bachelor's Degree
Yayınlanan yazılar
The Hundred-Foot Journey Film Yorumlaması
Birbirinden çok farklı iki kültür, 100 adımlık mesafede iki ayrı restoran; Klasik Fransız Mutfağı ve Baharatlı Hint Mutfağı'nın füzyonu.
16 Ara 20242 min read
1
Julie & Julia Film Yorumlaması
Julia Child ve Julie Powell'ın mutfak tutkusunu işleyen, buram buram tereyağı kokan enfes bir gastronomi filmi.
30 Kas 20242 min read
Super Size Me Belgesel Yorumlaması
30 gün boyunca, günün her öğününde McDonalds yiyebilir misiniz? Bu meydan okumanın sonuçları Morgan Spurlog'ta.
26 Kas 20242 min read